世界工厂网首页
一键发布产品

鸡肉丸子斩拌机型号_鸡肉丸子斩拌机_诸城考丰能源(查看)

实力雄厚,信誉可靠

更新时间: 2019-10-09
信息编号: CNS2117489083
  • 工厂价格 ¥0.00 - ¥0.00
  • 品牌
  • 发货地
  • 销售区域:
  • 联系人 孙经理
  • 联系电话 13905364218
产品详情 详细属性
鸡肉丸子斩拌机价格,鸡肉丸子斩拌机报价,鸡肉丸子斩拌机型号,鸡肉丸子斩拌机

诸城市考丰能源科技有限公司生产的高速斩拌机的作用,其目的是一下几点:

1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。

2.改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,鸡肉丸子斩拌机价格,烘烤时不易出油。

3.破坏结缔组织薄膜,鸡肉丸子斩拌机报价,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高。


在斩拌前进行一下原料斩拌,中间不添加水等产品辅料。这个是有原因的:

因此,在加水和冰以前进行必要的干斩切是非常有效的。在较干的情况下肌肉纤维的斩切较容易,斩拌效果特别好。










KF-20L 斩拌机是我公司根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的斩切乳化设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,鸡肉丸子斩拌机,学校食堂,以及餐饮行业。本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。

  斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。整机采用优质的不锈钢材料(包括肉盘),优质的斩拌刀。控制箱为封闭式结构,防水防潮。上盖有安全保护作用。该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。




鸡肉丸子斩拌机型号_鸡肉丸子斩拌机_诸城考丰能源(查看)由诸城市考丰能源科技有限公司提供。诸城市考丰能源科技有限公司()是山东 潍坊 ,肉制品加工设备的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在诸城考丰能源领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创诸城考丰能源更加美好的未来。
  • 加工定制:
  • 种类: 香肠机
  • 品牌: 汇利
  • 型号: 请参见产品详情
  • 电压: 请参见产品详情V
  • 功率: 请参见产品详情kw
  • 净重: 请参见产品详情kg
  • 包装: 请参见产品详情

供应商本人已收到,会尽快联系您!

留言板

咨询主题
*咨询详情
*联系人
*手机号码
QQ号

验证码

大家都在看

诸城市考丰能源科技有限公司
  • 企业类型:
  • 经营模式:
  • 主营: 斩拌机,切丁机,滚揉机,清洗机
相关产品信息