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石家庄市天烨食品科技有限公司厂家直营

供应邯郸市皮冻粉厂家

  • 型号:tmr--812
  • 有效物质含量:3.0%
  • 产品规格:1*25kg
  • 品牌:天烨
  • 主要用途:增加弹性
  • 主要营养成分:魔芋粉
  • 保质期:12个月
“供应邯郸市皮冻粉厂家”的详细描述:
 

     TMR-812皮冻专用魔芋胶

   石家庄市天烨食品科技有限公司研发的TMR-812魔芋胶,是一种制作皮冻的专用魔芋胶,其特点是:

一是安全放心。魔芋胶是世界公认的健康食品原料,富含人体所需的水溶性膳食纤维—葡甘聚糖及多种微量元素,同时良好的增稠、凝胶能力有助于改善产品质构;

二是效果明显。使用TMR-812魔芋胶制作皮冻,能保证皮冻在室温45以上不溶化;同时,还提高了皮冻的弹韧性及其透明度;

   三是使用方便使用TMR-812魔芋胶制作皮冻,只需在切丝、煮皮熬胶、调味后,将皮冻总量0.5-1%的魔芋粉在高速搅拌下,加入煮好的皮冻液中,搅拌均匀、完全溶化后,搅拌均匀,升温至80-90灭菌,即可出锅装模(或灌肠)、冷却凝固;

四是淡季不淡。使用本品,在提高产品质量、增加出品率的同时,很好地实现了淡季不淡的理想,解决了夏季照常生产的生产技术难题。

                        石家庄市天烨食品科技有限公司

皮冻皮冻
温馨提示: 以上是关于供应邯郸市皮冻粉厂家的详细介绍, 产品由石家庄市天烨食品科技有限公司为您提供,如果您对石家庄市天烨食品科技有限公司产品信息感兴趣可以 联系供应商 或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与供应邯郸市皮冻粉厂家相关的产品!

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产品编号:CNC1103014933

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